谜面分析：

1. ‌“牛前马后去秋游”‌

• 十二生肖顺序：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

• “牛前”指“鼠”（牛的前一位），“马后”指“羊”（马的后一位）。

• “去秋游”可能谐音或拆解：“秋”在五行属“金”，“游”可联想到“水”，但更可能是“去掉‘秋’字的一部分”。

• 若从“牛前马后”直接取“鼠”和“羊”，结合“去秋游”可能指向“羊”（“秋”去掉“火”为“禾”，“羊”与“祥”相关，但需进一步验证）。

2. ‌“土生土长西部人”‌

• “西部”在生肖方位中对应“酉鸡”（西方属金，生肖为鸡）。

• “土生土长”强调“土”属性，十二生肖中属土的有：牛（丑土）、龙（辰土）、羊（未土）、狗（戌土）。

• 结合“西部人”（鸡）和“土生土长”，可能指向“鸡”或与“土”相关的生肖。但“鸡”属金，需矛盾中找关联。

综合推断：

• 从“牛前马后”得“鼠”和“羊”，结合“土生土长”更可能是“羊”（未土）。

• “西部人”可能暗示“羊”在西方文化中的象征（如“替罪羊”），或谐音“洋”（西部人多为游牧民族，与羊相关）。

最佳生肖谜底：‌羊‌

‌解释‌：

1. “牛前马后”指向“羊”（马后一位）。

2. “土生土长”对应“未土”（羊的地支属性）。

3. “西部人”象征游牧文化中羊的重要性。

最佳成语释义：‌亡羊补牢‌

‌解释‌：

• 与“羊”直接相关，成语意为犯错后及时补救。

• 呼应谜面“去秋游”（“秋”象征收获，漏掉需补救）和“西部人”（游牧民族需守护羊群）。

‌最终答案‌：

• ‌生肖‌：羊

• ‌成语‌：亡羊补牢（释义：比喻出了问题后及时补救，防止继续受损失）。